童康问竹笋

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开场白:今年COVID-19突发肺炎疫情，改变了我们的生产生活方式、思维习惯和观念，给绍兴的经济、社会、文化和生态带来了许多积极的变化。从现在起，该报推出了“疫情带来的变化”专栏，聚焦我市新生活、新市场、新消费、新服务，展示我市创新活力、社会发展势头和干部群众良好的精神面貌。

"市场上有新鲜的鞭子，欢迎订购."“我想要5英镑。”"我订购了10英镑。"5月24日上午，卢宝根在“正宗同康竹笋和笋干优惠集团”中高喊，立即吸引了众多粉丝前来观看。很快，超过50公斤的新鲜竹笋以1 空的价格售出，超过20公斤被预订。这种抢购是爆发以来的一种新气氛。用卢宝根的话说，这是一个大市场。

卢宝根今年43岁，经营一家服装厂。他的父亲和叔叔在柯桥区坪水镇同康村拥有20多亩竹笋。要不是疫情，卢宝根不会在网上卖竹笋。

桐康竹笋在绍兴及其周边地区很有名。它们因其脆而略带甜味而受到市场青睐。同康村有7500多亩竹林，年产竹笋50多万公斤。这个村子里几乎每个有500多名村民的家庭都种竹笋。每年清明节前后，来自世界各地的商人都会主动购买，竹笋农民习惯于等待商人上门。

但是今年的情况完全不同。三月，春天的竹笋刚刚上市。受疫情影响，到同康村购买春笋的商户数量明显减少。春竹笋具有很强的季节性，长期出土后味道会变差。“我过去每天卖500多公斤竹笋，价格是每公斤3~4元。今年，我每天只能卖出200多公斤，价格已经降到每公斤2元。”老笋农孙泽良说，许多笋农的困难。为了延长销售周期，村民们把新鲜竹笋做成干竹笋。然而，很少有商人上门，干竹笋很难卖。

一度滞销的同康竹笋遇到了新问题。我该怎么办？这个问号抓住了村民们的心，迫使他们改变了等待商人前来购买几十年的旧模式。出路在哪里？关键是改变观念。

上个月，柯桥区坪水镇在同康村组织了两场现场“运云”活动。在现场直播中，主持人带领观众锄挖竹笋，教观众辨别竹笋的优劣，并品尝鲜虾笋干等菜肴。这两次直播吸引了1000多人观看，现场还有200多公斤新鲜竹笋。许多老笋农都很奇怪:他们怎么能这样卖笋呢？

现场直播带来了新的问号，但一些精明的村民看到了门口。卢宝根是其中之一。“事实上，今年的竹笋不是多余的，但是想要的人买不到。问题在于如何销售它。”卢宝根坦言，受疫情影响，服装厂生意不好。但是不像衣服，新鲜的竹笋是需要的。"现在的问题是如何找到买家？"他立即成立了一个小组，把喜欢吃竹笋的朋友们吸引到小组中来，并不时在小组中播放绿色森林和竹海、挖竹笋上山和煮干竹笋的现场视频。果然，这个团体的受欢迎程度变得越来越受欢迎。

在线竹笋如雨后春笋般涌现。村里的100多名年轻人正在通过团体、朋友圈、摇摆乐视频和其他渠道来竞争帮助他们的父母销售竹笋。"网上销售竹笋开辟了一个大市场."同康村党支部书记徐月瑶表示，前几年春竹笋只能维持一两天的高价，因为定价权在买家手中，但网上销售，价格跟随市场需求，平均售价也上涨了30%。

"我已经卖了1万公斤竹笋和500多公斤干竹笋."卢宝根高兴地计算了一下账目。尝过甜头后，他有了新的计划:“下一步是在网上开店，同时把同康竹笋做成小袋小吃，如多味笋干，通过电子商务销往全国，带动更多的农产品上网。”

边肖:陈松·王赢