每天24小时坚守屠宰岗位，确保肉类供应不会被延误

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一天24小时都有工作，猪一到就可以被宰杀。从1月24日(除夕)开始，绍兴田甜肉类食品有限公司的一线屠夫坚守岗位，为春节期间的肉类市场供应做出贡献。

“前几年，只有10多人在前线屠宰，但今年不同了。春节期间，我们应该与流行病作斗争。我们公司组织了47名一线屠夫，以确保有足够的员工。”昨日下午，绍兴肉类食品有限公司总经理葛这样说道。该公司设计的屠宰线每天屠宰3000多头猪，但现在屠宰量严重不足。

“现在疫情严重，有这么多前线屠宰人员，而且消毒酒精和口罩的用量也很急。然而，对我们的食品公司来说，最重要的是谈论社会责任。在这个关键时刻，我们必须坚守岗位，确保市场供应，尽自己的一份力量。”葛说，只要猪被送到绍兴肉类食品有限公司，他们将立即被运送到屠宰线，毫不拖延，使每头猪可以尽快运送到市场。

然而，最近几天，“八环”给市场造成了“困难”。在绍兴肉类市场，猪肉价格再次上涨。浙江田甜牧业控股集团董事长、吉林双天生态农业有限公司总经理葛云明在吉林东辽养猪，他赶时间。一方面，他要求绍兴田甜田园肉类食品有限公司设法组织生猪在绍兴以公平的价格出售。另一方面，他从吉林省东辽市吉林双田生态养殖基地转移了600头黑猪，准备运往绍兴。然而，自1月18日起，生猪检疫已经停止。目前，防疫和控制工作是紧张的，猪运输已成为一个问题。昨天，葛云明在吉林忙着办理装船手续。"大约在2月10日，第一批300头猪预计将被运出."葛云明说道。

昨天，葛云明与吉林省东辽县生猪检疫部门取得联系，当地生猪检疫部门同意在生猪运出时“办理特殊事务”，并做好生猪的检疫手续。这也意味着绍兴人几天后就可以吃到东辽的黑猪肉了。

边肖:周能兵队长陈文华