这笔技术顾问费花得值！

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陈宝和稻田里的小龙虾。如今，住在上虞区斜塘镇岑仓村的50岁的陈宝已经成为名人。他承包了50多亩稻田套种小龙虾，平均年收入超过每亩5500元，这不仅吸引了附近的农民向他们学习，而且绍兴和上虞农业部门的专家也于11月13日专程来到他的稻田。

“就在收获一季水稻后，稻田里充满了小龙虾幼苗，第一季小龙虾可以在明年4月初收获。”陈保又说道。

雇佣高薪的技术顾问

陈保和是上虞著名的大粮食种植者。自2009年以来，他承包了谢塘镇岑仓村和建塘村的2000多亩稻田。去年，当他去上虞市购物时，他发现小龙虾卖得很好。当被问及价格时，它出奇地贵。他认为如果能在稻田里套种小龙虾，不仅可以节省从其他地方运输小龙虾的运费，而且可以大大降低小龙虾的死亡率，经济效益应该是可观的。

去年10月，陈保和把四块稻田作为生态农场。然而，经过调查，许多农民试图在稻田里套种小龙虾，但没有多少人成功。这让陈保和担心。

"盲目筑巢肯定行不通，你必须掌握耕作技术."为此，陈宝和专门聘请了安徽省全椒县的顾彦超作为技术顾问，就用工支付和利润分享进行了探讨。据陈宝和介绍，仅技术顾问费就高达10多万元。

顾彦超也是安徽的著名人物。作为一名高中生，他有超过六年的稻田套种小龙虾的经验，目前在浙江省的三个养殖基地担任技术顾问。

间作与节省化肥和农药

发现陈宝河的水田与其他地方不同，挖了四条环形沟渠。陈保和他的介绍说，在稻田里挖一条相互连接的环形沟，不仅可以让小龙虾在水稻生长过程中吃掉稻田里的害虫和杂草，大大减少化肥和农药的使用，而且有助于稻田在生长过程中疏松土壤，促进水稻生长。小龙虾粪便也能为水稻生长提供有机肥料。

"每亩约200公斤小龙虾，加上水稻种植收入，平均每亩年收入超过5500元."陈保和高兴地说，稻田套种的小龙虾一年可以分两季收获，第一季在四月初，第二季在十月初。

令陈宝和惊讶的是，稻田套种小龙虾不仅不影响水稻产量，而且由于不施用化肥、农药或除草剂，收获的水稻是彻头彻尾的生态水稻，在市场上特别受欢迎。“上虞的一个单位以每公斤20元的价格订购了50多亩田的大米。”陈保和笑着说道。

育种技术有许多要素

事实上，在稻田里套种小龙虾并不是什么新鲜事，但成功的例子并不多，许多农民在套种小龙虾失败后会损失钱财。“我去过浙江的很多地方，发现农民在稻田里养不到小龙虾的普遍问题是技术不够。”顾彦超说道。

首先，防逃网无法挽救。顾燕超说，许多农民没有安装逃生网是为了节约成本。结果，他们发现钓鱼时稻田里没有多少小龙虾。

其次，水质非常重要。顾彦超指出，水质是农业成功的关键。应该很好地掌握水的肥力、透明度和酸碱度。"每7天到半个月换一次水并消毒."顾彦超说，这是经常被忽视的。

第三，在环形沟里种草也很重要。顾彦超说，伊乐藻必须种植在环沟里，因为小龙虾依靠这种水生植物来淡化它们的壳，但许多套种基地对此一无所知，所以伊乐藻根本就没有种植。

此外，还有许多技术要点，如小龙虾苗的选择和投喂时间，这些必须由农民自己探索。

编者按:稻田套种小龙虾是一石二鸟的好事。第一，经济效益可观；第二，可以节约化肥和农药，减少农业面源污染，符合绿色发展方向。但是把好事情做好并不容易，尤其是农业，如果头脑发热，农业就不会成功。许多农民受利益驱使，盲目种田，经常损失所有的钱，遭受重大损失。但是陈保和对此有着清醒的认识。虽然他自己不知道技术，但他愿意花钱“购买技术”，这已经成为他成功的关键。我相信这个成功的案例会给农民一些启示。

边肖:范文中/照片雷艳萍