加空局支持农业，开创了农产品销售的新模式

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绍兴新闻传媒中心全媒体范凤飞

米饭是人们餐桌上必不可少的主食，它的质量、味道、营养和价格都是每个人关心的问题。在互联网时代，如何将农产品销售与互联网结合起来，让人们吃到质优价廉的大米，是新农民姚立伟的最大心愿。

当他遇到姚立伟时，他正在向前来购买大米的王女士示范如何区分新旧大米。我看到他拿出两种外观相似的大米，分别放入试液中，摇晃几次，试液呈现出不同的颜色。通过对比色卡，新的和旧的大米很容易区分。

姚立伟曾经经营着一家不错的企业，但作为一个农民的孩子，他一直有一个农业梦想。去年，他偶然接触到CSA社区支持农业，这立刻引起了他的兴趣。经过实地考察，他毅然关闭工厂，投身农业。

CSA模型是一种新型的农民与消费者之间的供求契约关系。它起源于20世纪60年代的德国、瑞士和日本。直接联系消费者和农民，帮助农民有计划地调整种植数量和控制价格风险；同时，消费者可以购买更好、更便宜、更安全的农产品。

众所周知，黑龙江省是我国优质大米的主要产地，黑龙江省生产的胚芽鲜米作为营养价值保存良好的大米，深受消费者的欢迎。然而，传统的生产和销售模式使价格居高不下。自CSA模式引入以来，许多中间环节被省略，价格逐渐趋于合理。作为第一个将CSA社区支持的农业引入绍兴的人，姚立伟在谈到胚芽鲜米时，无法掩饰他的兴奋:“首先，它是安全的营养。安全性意味着我们的农药残留和重金属符合欧盟标准。营养是孕育细菌的，而且是新鲜的。我们的大米在大米加工厂加工后去壳，大约七天后送到你家。根据数量自己购买。”

在商店里，每袋大米都标有二维码，这样你就可以知道可追溯性编号、产品名称、上市时间等。消费者有权通过支付一定的费用来获得大米的原产地，并享有独家的高品质胚芽鲜米。姚利伟告诉我们，经过半年的经营，他已经积累了很多声誉，销量也从开始的每月几百公斤增加到现在的7000公斤左右。谈到未来，他充满信心。

李岩军

:李李岩军严俊