口味新颖的冷饮争夺海滩

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本周，气温再次飙升至30摄氏度以上。虽然还没有正式进入夏天，但是街上已经可以看到一些穿短袖和吃冰淇淋的路人。人们发现，许多新口味的冰淇淋和冰淇淋已经提前占领了市场，其中有许多美妙的口味与白酒和咸蛋黄。

辛美味冰淇淋

层出不穷

最近，一种咸蛋黄空的咸味冰淇淋在当地一家便利店连锁店诞生并销售，这吸引了许多年轻人“打卡”并经常脱销。

"我去了几次，最后买了两个双黄鸡蛋冰淇淋."市民吴小姐告诉我，这种冰淇淋的形状是冰淇淋里嵌有两个咸蛋黄。牛奶冰淇淋的味道和咸蛋黄很相似，所以咸冰淇淋的味道也就不足为奇了。

还有一种内嵌奥利奥饼干的巧克力冰淇淋，据说有很强的巧克力味道，吸引了许多巧克力爱好者购买。

最近，五粮液金桥冰淇淋，类似绍兴本地的黄酒冰棒，加入了56度白酒。根据品尝过冰淇淋的网友的评价，冰淇淋有一种淡淡的葡萄酒香味，这种香味可以被酒量差的人品尝到。

街上另一种受欢迎的冰淇淋是由一家国内乳制品品牌推出的酸奶冰淇淋。“酸奶冰淇淋不是今年的新口味，但知名乳制品行业也开始生产酸奶冰淇淋，我担心它也会引发行业的后续热潮。”当地一家冰棒批发商店的老板告诉我，这种酸奶冰淇淋售价6元，和这个牌子的酸奶价格一样。

1元平价棒冰

受欢迎程度没有降低

“店里最贵的冰淇淋是30多元。还有几款产品的价格分别在20元和10元以上。仍然有很多人买了新鲜的。”城东一家冰棒批发商店的老板告诉我，虽然高端冷饮的品种每年都不差，但2元以下的产品一直保持受欢迎的程度。

在采访中，进来的两个顾客选择了一两块钱的低价冰棍。买了五个绿豆冰棒的女孩告诉我，一元钱的绿豆冰棒经过多年后味道还是一样的，而且夏天吃的时候很清爽，所以经常有人买。

在批发部的冰柜里，大部分都是中档产品，2-6元，6元以上的也不少，1元的冰棍也不少。粗略数一下，有七八种，不仅有大家熟悉的红豆冰棒、绿豆冰棒、芝麻酱冰棒，还有海盐柠檬冰棒等新口味。

“对于各种冷饮公司来说，尽管原材料和劳动力成本在过去两年有所上升，但1元冰棒却顽强地‘活了下来’。毕竟，这种冰棒已经成为许多老顾客熟悉的口味，就像以前的名字一样。”业内人士透露，近年来，冷饮已逐渐从简单产品转变为高附加值的休闲产品，市场竞争仍集中在2~6元的冷饮上。

边肖:干政·陈文华