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在即将到来的除夕夜,由古越龙山餐厅新打造的黄色宴会将首次通过北京卫视的“除夕夜晚宴”节目向观众呈现。
由北京卫视创作的《中国新年晚餐》由录音和广播组成,拍摄地点是北京、杭州和绍兴。除夕下午2点到3点正式出现在屏幕上。参加这个节目的明星包括李,他在1986年的《西游记》中扮演了“玉兔精”。古越龙山餐厅的厨师向负责黄酒宴会。前期,项目组在绍兴黄酒博物馆、古越龙山中央酒库、蜀生故里等地拍摄过照片。,充分展示绍兴的黄酒文化和美食文化。
据古越龙山餐厅负责人介绍,粤菜是江南水乡的一道名菜,也是中国饮食文化的重要组成部分。黄酒酒席是越南菜的典范,以江南水乡的鲜、禽、豆制品和新鲜蔬菜为主要烹饪原料,配以优质绍兴黄酒,一起蒸炖而成,具有酥、糯、多汁的特点。黄酒宴会上使用的料酒是沈永和花雕酒,它创建于1664年。
边肖:王伟臣·文华
标题:黄色宴会出现在北京卫视的“新年晚宴”上
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