重塑五大品牌新格局

一年一度的绍兴黄酒节将于下月开幕。与往年不同的是，今年的黄酒节将开展多项活动，如中国(国际)黄酒工业博览会、中国(国际)黄酒工业高峰论坛、“江南醉酒”绍兴音乐节、黄酒与生活艺术十城联展等。

首届中国(国际)黄酒工业博览会无疑是本次黄酒节最大的亮点，它不仅是黄酒行业的第一次集群展，也是黄酒行业国际视野的第一次拓展。在此期间，以黄酒集团为主体的绍兴黄酒企业采取行动，全力以赴筹备这次工业盛会。中国绍兴黄酒集团有限公司董事长钱晓华表示，希望此次博览会成为一个契机，开启以黄酒为主体，以文化消费和旅游为延伸，从绍兴走向中国，从中国走向世界，建设世界黄酒之都的产业振兴之路。

黄酒是绍兴的一张金色名片。省政府不仅将黄酒列为历史经典产业，还发布了《促进黄酒产业传承发展的指导意见》。我市甚至提出要通过继承与创新发展相结合的方式，加快黄酒产业的转型升级，把黄酒变成1000亿级产业的发展目标，让民族酒焕发新的活力。

今年以来，作为主导产业的黄酒集团，通过产能、资金、品牌、产品、市场、沟通等一系列措施，全面提升黄酒价值，重塑高端地位。“我们未来的发展道路是:走高端，重塑黄酒高端地位；创新发展黄酒产业；高标准，建设第二期黄酒工业园和黄酒镇建设，努力推进新时期黄酒产业高质量发展。”钱小华说道。

“古越龙山”总经理白宏介绍，为了促进黄酒的价值回归，注重大单产品和中高档产品，公司削减了399个条码和近200个品种，产品数量从近1000个减少到400多个。未来，将形成每个品牌几个大型单一产品的模式。公司将对古越龙山、沈永和、女儿红、庄元红、建湖五个品牌进行重新定位，形成“一高一低一新一专一精”的品牌新格局。两款高端葡萄酒——1959年全国酿造和古越龙山“2018年FIVB女排世界俱乐部锦标赛”即将推出。

值得期待的是，古越龙山黄酒工业园二期工程计划用3 ~ 5年时间，建成一个集黄酒生产中心、黄酒检测中心、黄酒物流中心、黄酒研发中心、黄酒培训中心于一体的独具江南水乡风格的生态工业园。通过科学规划和合理布局，实现清洁生产、智能酿造和集约化发展，确保环境保护和食品安全，成为经典的工业旅游目的地企业。届时，整个工业园区原有的葡萄酒生产能力和瓶装葡萄酒灌装能力将大大提高，成为世界领先的黄酒工业园区，为建设世界黄酒之都提供有力支撑。

边肖:唐帆通讯员儒雍正黄方静