“大回报！”

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昨日，嵊州市举行了2018年嵊州小吃国家统一标准项目启动仪式。该项目意味着嵊州小吃将以统一的门牌号、工作服、蒸笼和图形材料，重点解决嵊州小吃行业的服务标准问题。

嵊州小吃历史悠久，包括馒头、炒年糕、压面、小麦和春饼。嵊州有5万多名小吃员工，足迹遍布全国，每年创造经济效益100多亿元。2016年6月，嵊州市成立小龙宝行业协会，2018年初扩大为嵊州市小吃行业协会。尽管嵊州小吃的经济总量已超过100亿，但仍存在长期分散经营、恶性竞争、经营环境恶劣等现象。嵊州市委、市政府高度重视嵊州小吃的推广和发展，确定嵊州“大嵊州回报”小吃统一标准工程为2018年十大民生工程之一。

据嵊州市商务局相关负责人介绍，嵊州小吃国家统一标准项目是在不同层次和地区设立1000家具有示范示范意义和统一标识的嵊州小吃旗舰店，以促进嵊州小吃产业的健康发展，增强嵊州小吃的竞争力，向全国人民展示一幅丰富多彩的嵊州小吃统一标准项目图。

边肖:实习生张峰·黄