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"营业额翻了三倍,这是自回来工作以来最好的周末!"昨天晚上,陈骁正忙着招呼店里的顾客,同时舔着前来取餐的骑手。"一定要拿稳,不要把汤洒出来。"他在市区鲁迅东路开了一家桂林米粉店。在过去的几天里,在优惠券的刺激下,这家小店的生意恢复了,但是即使那天商店已经客满,他还是百感交集。“生意不错,我很担心。近40%的顾客本周使用优惠券,优惠券已经发行了四轮。总会有结束的一天。你将依靠什么来维持业务?”
自4月3日首次推出以来,绍兴代金券已有效刺激消费2.3亿多元,市民从中受益,4万多家企业成为最大受益者。“周末日均营业额已超过100万元,基本达到去年同期水平。”绍兴国商大厦总经理孙鹏表示,优惠券贡献良多。
然而,总有一天优惠券会发行。接下来,商家应该如何保持优惠券所创造的“成功”并计划更大的发展?
靠自己“制作优惠券”生活
在这个50平方米的商店里贴了三张优惠券的海报。“我希望顾客一进门就能看到优惠券可以在商店里使用。”林伟文在柯桥裕华路经营一家水果店。在过去的两年里,同行竞争变得越来越激烈,更不用说流行病对商店业务的影响了。"营业额比第一次开张时少了一半."她说这种水果保质期短,一旦滞销,成本就会损失。
没有优惠券的时候,林伟文就有了降价促销的想法。现在,随着优惠券的使用,生意很忙。“最明显的感觉是,前来购买榴莲、樱桃等进口水果和高档水果的顾客越来越多。比如,用了优待券,榴莲差不多60元。购买它绝对划算。”
谈到小店未来的生存和发展,林薇雯说她并不担心。“没有政府发行的凭证,我可以自己制作凭证!只要折扣是真的,顾客还是会付钱的。薄利多销也是一种生活方式。”
努力工作的“内功”持续时间更长
“25个季节性新菜,在‘五一’节前与你见面,记得带优惠券来消费。”昨晚,绍兴鸡和酒家的老板廖·在他的朋友圈子里拍了一些新菜的照片,并大声喊着。
在廖看来,消费券的功能是排水。如果你想留住客户,你必须升级你的产品和服务。“当我失业时,我练习我的内部工作。尤其是在我们的业务中,品味是最重要的。”不,他花了一个月研究新的菜肴。“通过烹饪技术的创新,绍兴菜加入了季节性配料,为顾客提供了不同的口味体验。有了这些新菜品,我认为没有优惠券的顾客仍然想吃。”他自信地说。
为了留住客户,上虞福山小区的经营者梁先生一直在努力服务。“我们将根据客户的需求提供住宿、餐饮、提货等一站式服务,并根据个人需求量身打造旅游路线。服务体验很好,因为从优惠券上来的新顾客已经成为老顾客,我对此很有信心。”他说,活着没关系,但要活得更好。
“新把戏”也很精彩
昨天,在绍兴县咸亨酒店,柯桥的严先生一家点了一些绍兴菜,比如臭豆腐、梅干肉和烂鸡肉,一共218元。结账时,使用餐饮券和酒店赠送的“150多元减25元”券只需123元。“五星级酒店的价格对人民有益,将来还会经常出现!”严先生有一些惊喜。
最初,咸亨酒店在优惠券的基础上推出“顶上折扣”。“我们只想让高端星级酒店进入大众消费领域。”咸亨酒店总经理林琼表示,这也是企业的转型升级。今后,他们将继续推出各种优惠和负担得起的一揽子计划,以培育市场。
利用优惠券,我们城市的许多企业采取了一种新的方法。20元一盒的午餐套餐,柯桥区鉴湖宾馆热卖;上虞大同商城开通了一款网上购物应用,美国集团在3公里之内就将它快速发送出去;鲁迅家乡景区的绍兴大牌楼餐厅邀请专业拍摄团队拍摄短片,并开设颤音账户进行在线直播。
“消费券不仅是商家生存的‘应急券’,也是商家转型升级的‘入场券’。”绍兴文理学院经济学教授薛国琴表示,当优惠券被终结时,政府的支持最终将是有限的,但随着时代的发展,各种产业的转型升级是无限的。只要我们抓住高质量,应用最新的技术,满足最新的趋势,我们一定会生活在一个更令人兴奋的明天。
边肖:林
标题:没有代金券,商人的“继承人”是什么?
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