商定的20公斤实际上只有13.42公斤，这看起来很美。水果批发有什么猫腻？

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水果每天都是必不可少的，但是现在水果真的很贵。在水果店，如果你一天称一个家庭的重量，可能会剩下几百美元。因此，许多人想去批发。果然，走进水果批发市场，随便问一种水果的价格，至少比水果店便宜三分之一，甚至更多。面对如此美丽的东西，聪明的阿姨和家庭主妇忍不住被诱惑。为什么不花点钱去水果批发市场买几盒回来呢？

然而，真的是这样吗？3月9日，《绍兴晚报》和由消费者志愿者蒋和市民代表洪海佳组成的体验团来到岳城区大型水果批发市场进行实地体验调查。

该商人声称，22公斤的巴巴橙子实际净重19.1公斤。

必须用盒子批发

几英镑是一条潜规则

在批发市场的水果区，经验小组咨询了几个水果批发部门，得到的答复是这里的水果只能盒装销售，所以价格会更优惠。

在一家名为姐妹果业的批发商店，商店的销售人员热情地向体验小组介绍了主要品种，如巴巴柑橘、芒果和苹果。

江阿姨:“这柑橘多少钱？”

店主:“一箱110元，一箱22公斤。”

江阿姨:“你有22磅的篮子吗？”

店主:“是的，但是篮子不多，最多892个。”

江阿姨:“这个价格太贵了。你不能卖95元一盒吗？”

店主:“这个价格已经很低了，所以！我也是一个令人耳目一新的人。我的购买价格是98元。我不赚你的钱。100元可以给你一盒。”

姜阿姨:“这种柑橘味道还可以，但是这个盒子里有22磅吗？”

江阿姨拿了一盒柑橘到店里电子秤。令人惊讶的是，电子秤上的数字显示，装有篮子的柑橘盒只有19.1公斤。

只是告诉体验组它重22公斤，但结果只有19.1公斤。店主很尴尬:“好吧！一盒95元，然后给你便宜的5元，你会把它拿走的。”店里的一名男性员工说，在这里买水果少一两磅是正常的。我们必须更多地谈论我们在商业中销售的东西，但我们不能说得更少！

在附近的批发部门，经验小组多次询问梨、芒果、橘子和其他水果的价格和重量。当商店工作人员看到体验组对重量和价格很敏感时，他们说这里的水果是盒装的，重量稍微轻一点是正常的。只要水果味道好，价格更贵，顾客就愿意付钱。

后来，我来到了“兄弟水果批发业务部”，两位工作人员热情地迎接了体验小组。经过挑选，我们挑选了一盒海南千年番茄和一盒青枣。

据店主介绍，小番茄50元一盒，价格已经很实惠了。当体验组询问一个盒子的重量时，商店直接把一盒小番茄放在电子秤上，数字显示它是8.4公斤。商店表示，除去盒子和纸张后，净重仅为8公斤，每公斤约6.2元，每箱青枣的重量约为20公斤。江阿姨把盒子里的枣子拿出来看了看。它的尺寸和外观看起来都很好。经过一番讨价还价，经验组以165元的价格购买了青枣(125元)和小番茄(40元)。

然后，在另一个“汇投百国行”里，体验集团买了一篮子沃甘，价格是137元。还价后，老板娘答应卖130元给我们一盒。在体验组的要求下，女主人称这盒沃干茶重26公斤，换算成5元/公斤。随后，老板娘主动挑了几个烂金橘放在篮子里，放上一些好的。

一大瓶藏在枣袋里的水重3.2公斤

说好20公斤红枣

实际上只有13.42公斤

从市场上购买的水果有短缺吗？为了方便消费者检查，管理层在市场上放置了公平的秤。经验小组将购买的青枣、小番茄和沃甘带到集市上，开始实验。

第一个实验对象是红枣。消费者志愿者蒋阿姨从盒子里拿出一袋青枣，称了称。秤上的重量为16.62公斤，比店主的20公斤少了3.38公斤。更令人惊讶的是，经验小组发现在包装完好的绿色枣袋里似乎还藏着其他东西。

姜阿姨和小红从里面拿出一袋沉甸甸的东西，打开绿色的枣袋。开箱后，他们发现那是一个装满水的大可乐瓶。

江阿姨把可乐瓶放在秤上。红色数字表明这瓶水重3.2公斤。也就是说，这盒青枣的净重只有13.42公斤，比店主的20公斤轻了近6.58公斤，缩水了约三分之一。

然后，经验小组开始称小番茄的重量。当时，当体验小组看到商店称这盒小番茄时，结果是8.4公斤。据店主称，去掉0.4公斤包装后，小番茄的净重约为8公斤。

体验小组打开小番茄盒，一个接一个地把它们装进纸袋里。在拿小番茄的过程中，姜阿姨和小红都发现表面的小番茄比较大，而底部的小番茄比较小，还有一些腐烂的。

令人惊讶的是，当经验小组把所有的小番茄(包括腐烂的)放到市场的公平秤上时，它发现总重量不到6公斤，这包括外面的纸袋。

当时，在水果批发部，经验小组亲眼看到商店声称的一箱小番茄重达8公斤以上。为什么现在称重结果小于6千克？经验小组感到困惑，只是怀疑这是规模问题。站在我们旁边的水果市场工作人员告诉我称应该没问题，因为市场经常要检查称，称的时候可能会被篡改。

姜阿姨还称了沃甘，体重是23.68公斤，比店里少了2.32公斤。这盒沃甘的价格大约是5.5元/公斤。

该商人声称净重8公斤的小番茄的实际重量不到6公斤。

零售和批发

哪种方式更具成本效益？

与零售相比，水果批发经济吗？3月12日，我来到了岳城区解放北路永辉超市。在水果销售区，我看到超市里青枣的价格是7.99元/公斤。体验集团购买的一箱青枣价格为125元，共计13.42公斤，折算价格约为9.31元/公斤。

在这一轮中，超市零售的青枣每斤1.32元。

第二轮，海南千年小番茄。同样在永辉超市，体验组看到海南千年小番茄外观好，体积大，价格9.98元/公斤。在柯桥大润发超市，小番茄的价格是7.92元/公斤。经验小组批发的小番茄的折算价格约为6.67元/公斤。这一轮，批发价比零售价更经济。

第三轮，沃根。体验集团购买沃甘的单价约为5.5元/公斤。永辉超市沃甘的价格是6.99元，比批发体验组高1.49元/公斤，质量不如批发体验组。

蒋和洪海佳，两位消费者志愿者，认为水果批发总的来说比零售更经济。当然，如果你遇到一些“艰难”的业务，一旦它们“陷入困境”，那就不值得了。

此外，对于水果消费很少的普通家庭来说，批发绝对不划算。因为批发量大，对于一些不适合保存的水果品种，如果几天内不能食用，一旦变质就不划算了。

边肖:徐承立文/照片陈文华